Découvrez une glace maison au mascarpone et au café, inspirée du célèbre tiramisu italien. Sa texture particulièrement crémeuse associe la douceur du mascarpone, l’onctuosité de la crème entière et le parfum intense du café, tandis que les biscuits à la cuillère apportent une agréable touche fondante.

Facile à préparer et sans sorbetière, cette recette constitue un dessert élégant et généreux, idéal pour terminer un repas ou accompagner une pause gourmande. Une fine couche de cacao en poudre vient équilibrer la douceur de la glace et renforcer ses saveurs de tiramisu. Servie en boules ou dans de jolies coupes, elle séduira les amateurs de café et de desserts crémeux.

Bon appétit !